豁达的小梦梦:

❤ 芝士焗薯茸 ❤

这个甜品是最简单的,如果你和我一样也是个超爱“芝士”的人,一定不能错过哦!

原料:一个番薯(可以红心也可以紫薯)、一小块老南瓜、芝士(量根据自己的口味定)

  1. 将老南瓜、番薯切成小块,放于焗烤的碗中。置于锅中盖上盖子蒸20分钟,直到材料熟透

  2. 将芝士用刨子刨成丝,平铺在碗中

  3. 烤箱上火180度,烤盘置于中层,烤10分钟,芝士融化并有一点点黄黄的焦香即可

 

提示

  • 食用的时候可以选择叉子更容易拉丝哦!

  • 刚刚烤好非常烫,吃的时候要小心,别太心急哟!

  • 如果喜欢细腻的口感,可以将蒸好的食材用搅拌机打成泥状,然后倒入焗烤的碗中,撒上芝士烤制

     

    我选用的芝士是马苏里拉,口感比较好,而且可以拉出长长的丝,购买地址如下:

    http://item.taobao.com/item.htm?id=9327234244

     

    针对制作有不明白的,可以给我留言哟~~我会尽快回答~~

     

     

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